Foto e produção: Dan. Faria
Ando redescobrindo o prazer de operar um seis bocas... Fazia tempo que eu não me dedicava ao ato de cozinhar e preparar refeições... Uma prática que aprendi por uma questão de necessidade e sobrevivência, mas que virou um prazer e algo que me traz muita satisfação... Praticamente uma terapia, que aguça os sentidos e desenvolve habilidades e principalmente a coordenção e ordenação das coisas... Melhor que cozinhar; só degustar...[Risos]...
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